

Il Laboratorio Spagirico del Borgo Antichi Orti è un luogo unico, dove l'antica arte della spagiria rivive in un contesto moderno e innovativo. Qui, le erbe officinali e aromatiche coltivate negli Hortuli vengono trasformate in prodotti naturali di alta qualità, seguendo i principi dell'alchimia e della tradizione benedettina.
La spagiria è un'antica arte di trasformazione delle piante, che risale al Medioevo. I monaci benedettini, grandi conoscitori delle proprietà delle erbe, utilizzavano questa tecnica per creare rimedi naturali per la cura del corpo e dello spirito. Nel nostro laboratorio, abbiamo recuperato questa antica tradizione, combinandola con le più moderne tecniche di estrazione e trasformazione.
Il nostro laboratorio è un luogo dove la natura incontra la scienza. Le erbe officinali e aromatiche coltivate negli Hortuli vengono raccolte a mano, nel rispetto dei ritmi della natura e dei principi dell'agricoltura biologica. Qui, vengono essiccate, macerate, distillate e trasformate in prodotti naturali di alta qualità.
